- 1 Chuối và giá trị dinh dưỡng.
- 2 Những lợi ích sức khỏe của chuối
- 3 Ăn Chuối Có Giảm Cân Không?
- 4 Ăn chuối lúc nào để giảm cân. ăn chuối có giảm cân
- 5 Nên ăn chuối xanh hay chuối chín?
- 6 1 ngày ăn bao nhiêu quả chuối để giảm cân
- 7 Sáng ăn chuối có giảm cân không?
- 8 Cách ăn chuối để giảm cân.
- 9 Ăn chuối có giảm mỡ bụng không?
- 10 Loại chuối nào dùng để giảm cân?
- 11 Thực đơn giảm cân bằng chuối trong 3 ngày
- 12 Thực đơn giảm cân bằng chuối trong 1 tuần
- 13 Thực đơn giảm cân với chuối hàng ngày
Ăn Chuối Có Giảm Cân Không? Chuối là một loại trái cây lành mạnh, rất tốt cho sức khỏe nên cần được bổ sung trong bữa ăn hằng ngày. Chuối cung cấp cho cơ thể một lượng lớn dưỡng chất cùng hàm lượng chất xơ dồi dào. Tuy nhiên, việc ăn chuối có giúp giảm cân hay không vẫn là điều khiến nhiều người băn khoăn.
Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Chuối và giá trị dinh dưỡng.
Chuối có chứa nhiều chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng chứa nhiều chất xơ, carbs, một số vitamin và khoáng chất cần thiết. Một quả chuối cỡ trung bình chứa:
- Kali 12% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của cơ thể
- Vitamin B6 20% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của cơ thể
- Vitamin C 17% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của cơ thể
- Magiê 8% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của cơ thể
- Đồng 5% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của cơ thể
- Manga 15% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của cơ thể
- Chất xơ chứa 3,1 gam.
Ngoài ra, một quả chuối cỡ trung bình cũng chứa khoảng 105 calo, 90% trong số đó đến từ carbohydrate.
Bên cạnh đó chuối chín chứa ít chất béo và protein cũng như một số hợp chất thực vật có lợi và chất chống oxy hóa, bao gồm dopamine và catechin.
Những lợi ích sức khỏe của chuối
- Cung cấp năng lượng: Chuối chứa đường tự nhiên và các loại carbohydrate, là nguồn năng lượng dễ tiêu hóa. Ăn chuối giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và duy trì sức khỏe của bạn.
- Tăng cường sức đề kháng: Chuối có chứa vitamin C và B6, cùng với các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể và bảo vệ khỏi bệnh tật.
- Giảm căng thẳng: Chuối là nguồn giàu tryptophan, một loại axit amin cần thiết cho sự tạo ra serotonin, chất gây ra cảm giác thoải mái và giảm căng thẳng. Ăn chuối giúp giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng.
- Giảm táo bón: Chất xơ trong chuối giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và giảm táo bón.
- Tốt cho tim mạch: Chuối chứa kali, một khoáng chất cần thiết cho hệ thống tim mạch. Kali giúp giảm huyết áp và giảm nguy cơ bệnh tim mạch.
- Cải thiện hệ thống thần kinh: Chuối là nguồn giàu vitamin B6, giúp tăng cường hệ thống thần kinh và giảm nguy cơ đau thần kinh.
- Tốt cho sức khỏe tâm lý: Chuối có chứa tyrosine, một loại axit amin cần thiết cho sự tạo ra noradrenaline, một chất giúp tăng cường tập trung và sự tập trung. Ăn chuối giúp cải thiện tâm trạng và tăng cường khả năng tập trung.
- Giảm nguy cơ ung thư: Chuối có chứa các chất chống oxy hóa và các thành phần khác giúp ngăn ngừa và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Việc ăn chuối đều đặn và hợp lý sẽ giúp cải thiện sức khỏe và tăng cường động lực cho cuộc sống hàng ngày của bạn.
Ăn Chuối Có Giảm Cân Không?
Câu trả lời là CÓ, chuối có thể giúp giảm cân.
Ăn chuối giúp bạn no lâu hơn
Chuối chưa chín chứa khá nhiều tinh bột kháng – một chuỗi glucose (tinh bột) không bị tiêu hóa ở ruột non.
Tinh bột kháng làm cho đường từ thực phẩm được hấp thu từ từ, giữ đường huyết ổn định. Do đó, tạo cảm giác no lâu hơn và có xu hướng làm giảm cảm giác thèm ăn.
Chuối xanh hay chín đều có chứa hàm lượng chất xơ khá cao (3g cho 1 quả chuối có khối lượng trung bình là 118g)
Chuối ít calo hơn so với khối lượng
Một quả chuối cỡ trung bình (118 gam) cung cấp khoảng 105 calo. Và hầu như chỉ chứa nước và carbs, rất ít protein và gần như không chứa chất béo.
Chuối là trái cây giàu chất dinh dưỡng
1 quả chuối chỉ có hàm lượng là 60 calo nhưng nếu bạn áp dụng phương pháp ăn chuối giảm cân, việc này không những giúp bạn đạt được số cân nặng lý tưởng, còn hỗ trợ tăng cường sức khỏe như:
- Cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa
- Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
- Cải thiện độ nhạy với insulin: một số nghiên cứu cho thấy thành phần tinh bột kháng trong chuối xanh có thể giúp cải thiện độ nhạy cảm với insulin
- Cải thiện sức khỏe của thận: chuối là nguồn cung cấp kali tốt giúp thận của bạn duy trì sự khỏe mạnh. Một nghiên cứu đã chứng minh những người ăn 4-5 quả chuối/tuần có khả năng giảm 50% nguy cơ mắc bệnh thận.
Ăn chuối lúc nào để giảm cân. ăn chuối có giảm cân
Ăn chuối vào buổi sáng
Việc ăn chuối vào buổi sáng có thể giúp bạn cảm thấy no và giữ bạn không cảm thấy đói cho đến bữa trưa.
Bạn nên kết hợp chuối với một số loại trái cây khác như bánh mì nguyên hạt sữa chua hay yến mạch cho bữa sáng nếu bạn muốn giảm cân và đầy đủ dinh dưỡng.
Ăn trước khi đến phòng tập
Trung bình 100g chuối sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 90 calo và trong chuối giàu Kali, Carbohydrate, Vitamin, chất xơ, khoáng chất, và năng lượng…
Carbs trong chuối lành mạnh sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể bạn giúp buổi tập gym, yoga của bạn hiệu quả hơn.
Hãy ăn 1 quả chuối trước khi luyện tập. bạn hãy ăn 1 quả chuối trước khi luyện tập.
Ăn vào bữa phụ
Sẽ không tránh khỏi việc bạn lên cơn thèm ăn giữa giờ chiều, nhất là với những bạn đang có thói quen ăn vặt hoặc đi làm sẽ nhanh đói. 1 quả chuối ăn cho bữa ăn phụ chứa ít calo, giàu dinh dưỡng là món ăn lý tưởng nhất
Ăn vào bữa tối
Nếu bạn muốn ăn gì đó vào buổi tối để giữ cho bạn không cảm thấy đói, một trái chuối là một lựa chọn rất tốt.
Nên ăn chuối xanh hay chuối chín?
Cả chuối xanh và chuối chín đều có lợi ích sức khỏe và có thể được bao gồm trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Tuy nhiên, khi đưa ra quyết định ăn chuối xanh hay chuối chín để giảm cân, bạn cần xem xét một số yếu tố như giá trị dinh dưỡng, hàm lượng calo và khả năng giảm cân.
- Giá trị dinh dưỡng: Chuối chín có hàm lượng đường cao hơn và ít chất xơ hơn so với chuối xanh. Tuy nhiên, chuối chín có hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn, bao gồm vitamin C, vitamin B6 và kali. Chuối xanh có hàm lượng chất xơ cao hơn, giúp cải thiện hệ tiêu hóa của bạn và giảm cảm giác đói. Vì vậy, nếu bạn muốn tăng cường sự bão hòa và chống cảm giác đói thì nên ăn chuối xanh, trong khi nếu bạn muốn tăng hàm lượng vitamin và khoáng chất thì nên ăn chuối chín.
- Hàm lượng calo: Chuối chín có hàm lượng calo cao hơn so với chuối xanh, vì vậy nếu bạn đang theo chế độ ăn kiêng giảm cân thì nên giới hạn việc ăn chuối chín. Một trái chuối chín có thể chứa khoảng 105-120 calo, trong khi đó chuối xanh chỉ chứa khoảng 90 calo.
- Khả năng giảm cân: Cả chuối xanh và chuối chín đều có thể giúp bạn giảm cân nếu được sử dụng đúng cách và kết hợp với một chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh. Tuy nhiên, chuối xanh có hàm lượng chất xơ cao hơn, giúp giảm cảm giác đói và hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn.
1 ngày ăn bao nhiêu quả chuối để giảm cân
Việc ăn bao nhiêu quả chuối mỗi ngày để giảm cân sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố như cân nặng, chiều cao, lượng calo tiêu thụ hàng ngày và mức độ hoạt động thể chất của mỗi người.
Một số chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng bạn nên ăn khoảng 4 quả chuối mỗi ngày để tận dụng các lợi ích sức khỏe của chuối và hỗ trợ quá trình giảm cân.
Chuối có lượng calo thấp và nhiều chất xơ, giúp giảm cảm giác đói và bảo vệ hệ tiêu hóa nhưng nếu bạn ăn quá nhiều chuối, bạn có thể vượt quá lượng calo tiêu thụ hàng ngày của mình, dẫn đến tăng cân thay vì giảm cân.
Vì vậy, hãy đảm bảo rằng bạn ăn chuối một cách hợp lý, kết hợp với một chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh để đạt được mục tiêu giảm cân của mình.
Sáng ăn chuối có giảm cân không?
Sáng ăn chuối có giúp giảm cân. Nhưng điều này phụ thuộc vào cách bạn kết hợp chuối với các thực phẩm khác trong bữa ăn sáng của mình.
Nếu bạn kết hợp chuối với các thực phẩm khác giàu chất xơ và đạm như trứng, yến mạch, hoặc hạt chia, bữa ăn sáng của bạn sẽ giúp bạn giảm cảm giác đói trong suốt buổi sáng.
Tuy nhiên, nếu bạn ăn chuối vào bữa sáng với các thực phẩm có nhiều đường và calo, như bánh mì, bánh ngọt hoặc nước ép trái cây có đường, điều này có thể làm tăng lượng calo và đường trong bữa ăn sáng của bạn.
Vì vậy, hãy kết hợp chuối với các thực phẩm giàu dinh dưỡng để có một bữa ăn sáng lành mạnh giúp hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn.
Cách ăn chuối để giảm cân.
Để đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất, bạn cần ăn chuối một cách hợp lý và kết hợp với một chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh. Sau đây là một số cách ăn chuối để giảm cân:
- Ăn Chuối đúng thời điểm: Thời điểm thích hợp để ăn chuối giúp giảm cân là ăn vào buổi sáng, ăn trước khi tập luyện, ăn vào bữa phụ, ăn vào bữa tối
- Chọn ăn chuối không nên quá chín để đảm bảo nhiều chất xơ, ít đường, giảm cảm giác đói
- Nên ăn 4 quả chuối mỗi ngày
- Ăn kết hợp với thực phẩm khác hỗ trợ giảm cân
- Kết hợp lối sống lành mạnh, tăng cường vận động, kiểm soát calo…
Ăn chuối có giảm mỡ bụng không?
Việc ăn chuối đúng cách sẽ giúp giảm cân hiệu quả, từ đó lượng mỡ thừa vùng bụng cũng giảm theo tỷ lệ cân nặng trong cơ thể. Tuy nhiên áp dụng ăn chuối chỉ để giảm mỡ bụng thì chưa có nghiên cứu nào chứng minh được
Loại chuối nào dùng để giảm cân?
- Chuối tây có lượng calo ít hơn hẳn chuối tiêu
- Chuối xanh có lượng đường gần như = 0
Chuối xanh chứa lượng chất xơ dồi dào nhưng lại chứa rất ít đường, nhiều vitamin B6 giúp chuyển hóa lượng đường trong máu hiệu quả. Vì vậy chuôí xanh là một lựa chọn để giảm cân rất tuyệt vời.
Thực đơn giảm cân bằng chuối trong 3 ngày
Để giảm cân bằng chuối trong 3 ngày, bạn có thể tham khảo thực đơn sau đây:
Ngày 1: Thực đơn giảm cân với chuối + trứng gà + sữa chua
- Sáng: 1 trái chuối + 1 quả trứng gà + 1 ly nước ấm
- Trưa: 2 trái chuối + 1 hũ sữa chua
- Chiều: 2 – 3 trái chuối + 1 quả trứng gà
- Tối: 2 trái chuối + 1 ly nước ấm
Ngày 2: Thực đơn giảm cân với chuối + thạch rau câu tự làm + trà xanh
- Sáng: 1 trái chuối + 1 cốc thạch rau câu
- Trưa: 3 trái chuối + 1 ly trà xanh
- Chiều: 1 trái chuối + 1 ly trà xanh
- Tối: 2 trái chuối
Ngày 3: Thực đơn giảm cân với chuối + sinh tố bơ + sữa đậu nành
- Sáng: 1 ly sữa đậu nành + 1 trái chuối
- Trưa: 2 trái chuối + 1 ly sinh tố bơ
- Chiều: 2 trái chuối
- Tối: 2 trái chuối + 1 ly sữa đậu nành
Thực đơn giảm cân bằng chuối trong 1 tuần
Bạn đang lên kế hoạch giảm cân trong 1 tuần với chuối? Hãy tham khảo thực đơn dưới đây:
| Ngày |
Bữa sáng |
Bữa trưa |
Bữa tối |
Bữa phụ |
| Ngày 1 | sinh tố chuối: 1 quả chuối và 150ml sữa tươi không đường | 1 củ khoai lang 180g, 1 quả táo. | 1 quả chuối cắt lát và phô mai | 1 thanh bánh yến mạch không đường |
| Ngày 2 | cháo yến mạch và chuối cắt lát | – 1 chén cơm gạo lứt.
– ½ quả ớt chuông nhồi 100g thịt ức gà. |
– 1 bát miến nấm hương | 1 cốc sữa hạt không đường |
| Ngày 3 | 2 lát bánh chuối | – salad rau củ gồm: xà lách, cà chua bi, ớt chuông. | – 100g khoai lang nướng | 1 quả chuối |
| Ngày 4 | sinh tố chuối và dâu tây | – 1 bắp ngô ngọt | – 200g ức gà sốt chanh leo | 3 lát chuối sấy |
| Ngày 5 | 1 quả chuối trộn 1 hộp sữa chua không đường | – 200g cá hồi nướng kèm 100g cà rốt. | – Salad rau củ: dưa chuột, bí ngòi, xoài xanh. | 1 quả cam |
| Ngày 6 | 1 lát bánh mì đen và 1 quả chuối | – 1 củ khoai tây cỡ vừa nướng
– 1 lát phomai |
– Súp kem cà chua | 1 cốc sinh tố kiwi |
| Ngày 7 | 1 cốc nước ấm và 1 quả chuối | – yến mạch và chuối cắt lát | – cơm gạo lứt và 200g cá hấp | 100g rau củ sấy |
Thực đơn giảm cân với chuối hàng ngày
Các món dưới đây có thể bổ sung vào chế độ cân hàng ngày với chuối tránh sự nhàm chán:
Chuối yến mạch
Yến mạch là thực phẩm có trong hầu hết các thực đơn giảm cân. 100g yến mạch chỉ chứa 67 calo và không có chất béo chuyển hóa. Kết hợp giữa chuối và yến mạch sẽ giúp bạn có món ăn phù hợp để giảm cân.
Nguyên liệu:
- ½ quả chuối
- 3 thìa yến mạch
- 50ml sữa tươi không đường
Cách làm:
- Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay, xay đến khi các nguyên liệu được nghiền nát.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn. Cho vào hấp trong 10 phút.
- Để nguội cho vào tủ lạnh để tăng độ ngon miệng.
Chuối nướng
Với nồi chiên không dầu được sử dụng phổ biến hiện nay, bạn có thể dễ dàng làm chuối nướng để thay đổi thực đơn giảm cân với chuối hàng ngày.
Nguyên liệu:
- 5 quả chuối tiêu
Cách làm:
- Chuối bóc vỏ đặt vào nồi chiên không dầu.
- Bật nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút.
- Khi hoàn thành, bạn có thể cất trong tủ lạnh để dùng dần.
- 1 quả chuối xanh
- ½ quả khế chua
- 2 con tôm tươi.
- 50g giá đỗ.
- Rau mùi ta
- 1 quả chanh, ớt sừng.
- Mắm, đường, gia vị
Cách làm:
- Sơ chế nguyên liệu: chuối xanh lột vỏ cắt lát ngâm với nước chanh để không bị thâm. Khế cắt lát ngâm cùng chuối. Giá đỗ nhặt sạch rửa để ráo nước. Tôm đem luộc sau đó lột vỏ tách làm đôi. Nhặt rau mùi.
- Chuẩn bị nước trộn gỏi: nước chanh, mắm, đường, tỏi băm nhỏ, ớt băm nhỏ.
- Cho tất cả nguyên liệu vào bát trộn. Cho nước trộn gỏi và đảo đều là hoàn thành.
Chuối và sữa tươi:
Bạn có thể kết hợp giữa chuối và sữa tươi tạo thành món kem ăn bảo quản được lâu chỉ với một lần thực hiện.
Nguyên liệu:
- 5 quả chuối chín.
- 200ml sữa tươi.
Cách thực hiện:
- Chuối bóc vỏ cắt lát cho vào hộp đậy nắp thật kỹ sau đó cho vào ngăn đông tủ lạnh.
- Khi chuối đã đóng đá, bạn mang chuối ra xay mịn sau đó cho trở lại hộp và bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh.
- Đợi khoảng 2h bỏ chuối ra cho vào máy xay, thêm sữa tươi và xay mịn để các nguyên liệu hòa quyện.
- Bảo quản lại ngăn đông tủ lạnh, đậy nắp thật kín và sẵn sàng thưởng thức.
Bạn lưu ý không nên cho thêm đậu phộng hoặc kem béo. Mỗi ngày không nên ăn quá nhiều kem chuối.
TPCN giảm cân Oz Slim được biết đến là sản phẩm giảm cân duy nhất với 6 LỢI ÍCH:
